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会津山塩 挽きたて会津山塩(ミル専用詰替え用袋)

会津山塩 > 会津山塩 挽きたて会津山塩(ミル専用詰替え用袋)

喜多方 会津山塩 挽きたて会津山塩
ブラタモリ,ザワつく金曜日,青空レストランなどのテレビや雑誌で大反響の「会津山塩」
大塩裏磐梯温泉の由来は、弘仁年間(810〜824)のこと、この地を訪れた弘法大師(空海)が老婆の家に泊まりました。山深い里で、塩がないため難儀している様子をあわれんだ大師は、護摩を焚き何事かを一心に願い込むのでした。すると17日目、ついに岩が割れ塩泉が湧き出しました。(新編会津風土記より)

会津磐梯山のふもとにある大塩裏磐梯温泉は、「グリーンタフ」と呼ばれる地層に閉じ込められた太古の海水が、高温の地下水に溶け出して源泉になったものです。長い年月で、その海水成分は変質を余儀なくされ、はからずも海水に比べ塩素イオンが少なく硫酸イオンが多い、特殊な泉質になりました。この温泉水を煮詰めて「山塩」を作るわけですが、当然海水をじかに結晶化する「海塩」とは、風味がまったく違うものになりました。

大粒の結晶を袋詰めしました。醤油やソース、ドレッシングの代わりに使えば、素材の味わいが引き出され、新しい美味しさをお楽しみいただけます。

※こちらの商品は、挽きたて会津山塩(ミル付瓶)専用の詰替え用袋です。ミル付瓶が必要となります。
【商品内容】
会津山塩30g(ミル専用詰替え用袋)
栄養成分表示 会津山塩100gあたり ナトリウム 30.59g
エネルギー 0kcal カルシウム 2.19g
たんぱく質 0g マグネシウム 0.43g
脂質 0g カリウム 0.42g
炭水化物 0g 塩化ナトリウム 77.76g

製造元休日:土日祝日

※単品発送の場合、送料を全国一律の低料金にするためにクロネコゆうパケット (ポストへ投函)でお送りします。ポストへの投函のため配達日時指定及び代金引換はご利用いただけません。荷物の追跡サービスはご利用いただけます。なお、他の商品と同梱が可能な場合には、クロネコゆうパケットの送料分を減額させていただきます。

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会津山塩 挽きたて会津山塩(ミル専用詰替え用袋)
製造元 : 会津山塩企業組合
価格 : 円(税込)
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