会津製麺　檜枝岐そば　超極細10袋箱入

1,944円

会津製麺　檜枝岐そば　超極細10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば（そばの実）を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

製造元：会津製麺

会津製麺　檜枝岐そば　超極太10袋箱入

1,944円

会津製麺　檜枝岐そば　超極太10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば（そばの実）を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

製造元：会津製麺

会津製麺　檜枝岐そば　平打ち10袋箱入

1,944円

会津製麺　檜枝岐そば　平打ち10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば（そばの実）を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

製造元：会津製麺

そば伝承館　生そば（5人前）つゆ付

2,500円

豊富な伏流水、冷涼な気候とそばの栽培に恵まれた風土を持つ山都。 山都そばはつなぎを一切使わないそば粉100%の手打ちそばです。 そば伝承館 外観 名称 生そば（なまそば） 原材料名 ＜そば＞そば粉十割 ＜つゆ＞醤油（本醸造）、風味原料（あごだし、...

製造元：喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所

【発送方法】お店よりクール便冷蔵で直接お送りします。

そば伝承館　雪室そば粉1kg（約8人前）

1,500円

雪室とは、厳しい冬に降り積もった雪を利用して、そばを冷温貯蔵するエコな保管庫です。 収穫期のそばの風味を損なうことなく、鮮度を保つ効果や甘みを増す効果があるとされています。 石臼で製粉したもので、地粉100%です。きめがこまかく、白っぽい粉です。 こ...

製造元：喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所

【発送方法】お店より直接お送りします。