ふれあいランド高郷　たかさと雷神そば粉1Kg

1,500円

ふれあいランド高郷　たかさと雷神そば粉1Kg 蕎麦処として全国的に有名になった喜多方市山都町ですが、その隣町である高郷町も蕎麦の名産地。雷神そばという名前は、高郷町のシンボル雷神山から名づけられました。 【そばの成分と栄養価】 そばは、タンパク質、...

製造元：喜多方市ふるさと振興(株)高郷事業所

そば伝承館　生そば（5人前）つゆ付

2,500円

豊富な伏流水、冷涼な気候とそばの栽培に恵まれた風土を持つ山都。 山都そばはつなぎを一切使わないそば粉100%の手打ちそばです。 そば伝承館 外観 名称 生そば（なまそば） 原材料名 ＜そば＞そば粉十割 ＜つゆ＞醤油（本醸造）、風味原料（あごだし、...

製造元：喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所

【発送方法】お店よりクール便冷蔵で直接お送りします。

そば伝承館　雪室そば粉1kg（約8人前）

1,500円

雪室とは、厳しい冬に降り積もった雪を利用して、そばを冷温貯蔵するエコな保管庫です。 収穫期のそばの風味を損なうことなく、鮮度を保つ効果や甘みを増す効果があるとされています。 石臼で製粉したもので、地粉100%です。きめがこまかく、白っぽい粉です。 こ...

製造元：喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所

【発送方法】お店より直接お送りします。

はすぬま　よむぎめん20把箱入り

4,428円

『おいしい麺で人を喜ばせたい』、戦後まもなく会津喜多方で最初の製麺所として創業。こだわりの品質管理・こだわりの麺・こだわりのスープ。頑固なまでに変わらぬ姿勢で、コツコツ麺づくりをしています。 独特の香りを持つ「ヨモギ」は、食用だけではなく万能薬...

製造元：蓮沼製粉製麺工場

はすぬま　雄国そば20把箱入り

5,292円

『おいしい麺で人を喜ばせたい』、戦後まもなく会津喜多方で最初の製麺所として創業。こだわりの品質管理・こだわりの麺・こだわりのスープ。頑固なまでに変わらぬ姿勢で、コツコツ麺づくりをしています。 そばの郷会津の磐梯山麓雄国地区の地蕎麦をふんだんに用...

製造元：蓮沼製粉製麺工場

はすぬま　つるつるめん20把箱入り

4,428円

『おいしい麺で人を喜ばせたい』、戦後まもなく会津喜多方で最初の製麺所として創業。こだわりの品質管理・こだわりの麺・こだわりのスープ。頑固なまでに変わらぬ姿勢で、コツコツ麺づくりをしています。 はすぬま自慢の低温冷風乾燥によりコシのある口あたりの...

製造元：蓮沼製粉製麺工場

うわさのそば処ハセ川　生そば5人前つゆ付

2,700円

山都そば　うわさのそば処「ハセ川」 「そばの里、山都」福島県会津北部、飯豊山の麓にある小さな町、山都。標高４００ｍ以上の高地で育つそばは、昼夜の寒暖の差が激しく、朝露のたつ清流沿いで育つためとってもみずみずしく歯ごたえがあり、ツルツルとしたのど...

製造元：うわさのそば処「ハセ川」

【発送方法】お店よりクール便冷蔵で直接お送りします。