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会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入

生蕎麦・そば粉・乾麺 > 会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入


会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入

会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製造しています。

【店主からのメッセージ】
初代から変わらない味を保ち続ける「桧枝岐そば」は、自家製粉挽きたてのそば粉使用の当社イチ押しの大御所そばです。田舎そば本来の茶色の色は、みなさんご存じの通り自家製粉のそば粉に「そば殻(そばの外皮)」が入っているからです。レギューラー麺を生そばのように平らに伸ばした形です。 「あっさり、するりと食べやすい」と評判の商品です。

【店舗案内】工場につき土曜日曜祝日 、および GW・8月のお盆期間ならびに年末年始は長期連休となります。
発注後に商品を揃えるのに少々お時間を要します。お届け日数に余裕を見ていただきますようお願い致します。
2024年9月12日〜16日の間、店舗臨時休業のため発送が行えませんので、ご了承ください。


名称 干しそば 栄養成分表示 100gあたり
原材料名 小麦粉、そば粉、食塩 エネルギー 351Kcal
そば粉の配合割合 15% たんぱく質 13.0g
内容量 200g×10袋 脂質 1.9g
サイズ 長さ約24cm、太さ約2.1mm、厚み約0.8mm 炭水化物 70.4g
賞味期限 製造から約1年 食塩相当量 1.6g
保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存
ゆで時間 約4〜5分

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製造元 : 会津製麺
価格 : 2,160円(税込)
ポイント : 216
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