ふれあいランド高郷　雷神そば5人前つゆ付

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ふれあいランド高郷　雷神そば5人前つゆ付

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高郷町雷神そば

そば打ち歴40年以上の名人が毎朝挽き打つ、1本1本にコシのある太めのそば。六合引きの高郷産そぱ粉100%を使用した上品な自色で、ほのかな風味を醸しながらツルツルとした喉ごしが楽しめます。
蕎麦処として全国的に有名になった喜多方市山都町ですが、その隣町である高郷町も蕎麦の名産地。雷神そばという名前は、高郷町のシンボル雷神山から名づけられました。
そば粉100%の雷神そばは、ザルで食べるのが一番のおすすめ。たっぷりのお湯で少量をゆで、手早く冷やして風味をそのままお楽しみください。

【店主からのメッセージ】
新そばは10月中旬で、玄そばは風味を損なわないよう、常に10度以下で低温保存しています。コシを楽しむなら、茹でたあとに冷水でしめる盛りそぱがなんといってもおすすめです。

名称	生そば（なまそば）
原材料名	＜そば＞六合引きの高郷産そぱ粉100%使用＜つゆ＞醤油、かつおぶし、昆布、砂糖、みりん風調味料、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
内容量	そば5人前、特製めんつゆ×5袋
賞味期限	製造日を含め2～3日
保存方法	冷蔵庫（10度以下）で保存してください。

茹で方の説明書を同封し、ご家庭でも簡単にお作りいただけます。全国の食通をうならせる味をお手軽に、ご家庭でお楽しみ下さい。

【店舗情報】定休日　毎週火曜日（祝日の場合翌日）
※注意事項※
「生そば」は賞味期限が2日間と極端に短く鮮度が大切なので、お受け取りになれる配達希望日時を必ずご指定ください。特にお届けに1日半以上かかる北海道、愛知県から南の地域の方はご注意ください！
※この商品は鮮度を保つためにクール便冷蔵でお店より直接発送されます。そのため、他のお店の「生そば」と同時注文はしないでください。同時にご注文された場合は送料を後に追加させていただきますのでご承諾くださいますようお願い申し上げます。

※お知らせ※
地元栽培の「新そば」が今年の天候不順により、最終的に非常に少ない収量となってしまったため、大変申し訳ございませんが「新そば」の提供が終了となりましたのでご了承ください。