喜多方の人気店食べ比べセット!
喜多方ラーメンの特徴は太く縮れた多加水麺。お店によっても味や麺の太さも異なります。ぜひ食べ比べてお好みのお店と見つけてください。
喜一の朝ラー
喜多方では、朝7時にオープンするラーメン店があります。オープン前から朝ラーを食べようとお店の前には行列が出来るほどです。
この商品は、喜一のオーナーシェフ吉田氏が「お土産朝ラー」としてプロデュースしました。
名称 |
生中華めん(スープ付) |
原材料名 |
<めん>小麦粉、食塩、加工デン粉、かんすい、酒精、ソルビット
<醤油スープ>動物油脂、肉エキス、醤油、食塩、合わせだし(かつお節・さば節・いわし煮干)、魚介エキス、砂糖、昆布エキス、野菜エキス、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素 <塩スープ>食塩、砂糖、異性化液糖、蛋白化水分解物、食用油脂、チキンエキス、香辛料、魚介エキス、調味料 ※原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む |
内容量 |
768g(めん150g×4・醤油スープ49g×2・塩スープ35g×2) |
賞味期限 |
製造日から約3週間 |
保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
栄養成分表示
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醤油ラーメン(1食199gあたり) |
塩ラーメン(1食190gあたり) |
エネルギー |
520kcal |
460kcal |
たんぱく質 |
15.7g |
14.7g |
脂質 |
10.8g |
4.2g |
炭水化物 |
88.4g |
89.3g |
食塩相当量 |
9.2g |
8.9g |
あじ庵食堂 喜多方塩ラーメン淡麗しじみ潮
当店の人気メニューである山葵塩そば、喜多方市塩川町がかつてしじみの産地であったという歴史から故郷名産の「しじみ」に発想を得たカエシを淡麗な塩味で整えた喜多方の塩ラーメンです。
名称 |
生ラーメン |
原材料 |
<めん>小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/加工でん粉、酒精、かんすい(一部に小麦を含む)
<スープ>食塩(国内製造)、食用油脂、ポークエキス、にぼしエキス、しょうゆ、みりん、しじみエキス、あさりエキス粉末、チキンエキス、こんぶ粉末、にぼし粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
内容量 |
676g(めん130g×4、スープ39g×4) |
賞味期限 |
箱の裏面に記載 |
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 |
栄養成分表示
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1食(めん130g、スープ1袋)あたり |
エネルギー |
388.83kcal |
たんぱく質 |
13.44g |
脂質 |
4.47g |
炭水化物 |
73.71g |
食塩相当量 |
8.17g |