地元のチャーシュー専門店の特製チャーシューにこだわったスペシャルセットです。
麺は、ほどよく茹であげたシコシコとしたコシのある太めのちぢれ麺。極みは、とろ〜りとろける自家製の特製焼豚、これだけを食べにくるお客様もいるという逸品。秘伝のあっさり味の豚骨スープ。60年間守り通してきた自信が、一度食べると忘れ得ぬラーメン中毒ファンを作ってしまう。
【店主からのメッセージ】
オリジナルチャーシューは、本店特注の醤油ダレを使いお店本来の味にこだわりました。坂内独自のコシのあるもちもち麺としおベースのスープをお楽しみください。
名称 |
生ラーメン、スープ付
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原材料名 |
めん:小麦粉、かんすい、食塩、酒類、プロピレングリコール
スープ:醤油、エキス類(肉、野菜、魚介)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンダンガム)、油脂、砂糖、カラメル色素 (原材料の一部に大豆、小麦、豚、鶏を含む)
メンマ:メンマ、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
煮豚:豚バラ肉、醤油(本醸造)、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
ラー油:胡椒、米粉、食用なたね油、食用ゴマ油、 パプリカ色素、香辛料
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内容量 |
めん(5人前)150g×5、煮豚(バラ)220g×2、メンマ35g×2、コショウ0.2g×5、ラー油1g×5、ラード2g×5、スープ150ml×5、スープ用調味水150ml×5
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賞味期限 |
麺のみ発送日から7日間 他は製品に記載
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保存方法 |
直射日光のあたらない涼しい所で保存してください
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備考 |
クール便(冷蔵)でのお届けとなります
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栄養成分表示 |
1食(めん150g、スープ150ml、調味水150ml、ラード2g、煮豚88g、味付メンマ20g、ラー油1g、胡椒0.2g)当たり
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エネルギー |
812Kcal
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たんぱく質 |
29.9g
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脂質 |
36.4g
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炭水化物 |
81.4g
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食塩相当量 |
7.8g
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お届け商品には、おいしく召し上がっていただく為の茹で方の説明書を同封しておりますので、ご家庭でも本格的な地元喜多方の味を再現していただけます。
【店舗案内】定休日 毎週木曜日と月2回連休(定休日はカレンダー画像を必ずご確認ください。)
【こちらの商品は、クール便冷蔵でのお届けとなります】
一度のご注文は3箱までです。(クール便1個口の範囲)賞味期限が短いため、お召し上がりになる日に合わせてご注文ください。なお、お店の定休日は商品発送ができないため発送日が前日となりますので、お届けに1日半以上かかる北海道、愛知県から南の地域の方はご注意ください!