明治時代創業の星醸造がお届けする厳選されたこだわりの品
飯豊山の清冽な伏流水に恵まれ、豊かな大地の恩恵を存分に受ける会津喜多方。
蔵とラーメンだけではなく、味噌・醤油・酒などの醸造業も盛んな地です。
明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元「星醸造」よりこだわりの商品をお届けします。
【店主からのメッセージ】
昔ながらの手造り味噌の味と風味を皆様のご家庭にお届けします。お味噌汁はもちろん、味噌煮、和え物、お鍋など、いろいろとご利用いただいても格別の味わいがあります。
豊かな風土から生まれた天然味噌を是非ご賞味下さい。
【店舗案内】
定休日 毎週日曜日・祝日
国産大豆味噌は、原材料を国産大豆、国産米にこだわった商品です。
茜味噌は、会津味噌ならではの赤みの濃い味噌です。じっくり熟成されているので、きれいなてりがあり味も十分塩慣れした深い味わいです。
丸大豆醤油は、清らかな水と、良質の丸大豆を使った、まろやかで味わい深い醤油です。
濃口醤油(おぐに)は、甘みがあり、つけ醤油や煮物に向いています。塩分が一番少ない醤油です。
名称 |
味噌醤油セット |
原材料名 |
<味噌各種>大豆、米、食塩、アルコール <丸大豆醤油>大豆(遺伝子組み換えでない)・麦・食塩・酵母エキス・アルコール <濃口醤油(おぐに)>アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
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内容量 |
国産大豆味噌900g×1、茜味噌900g×1、丸大豆醤油1L×1、濃口醤油(おぐに)1L×1 |
賞味期限 |
<味噌>約6ヶ月<醤油>約9ヶ月 |
保存方法 |
冷暗所で保存して下さい。 |
備考 |
開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |