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生蕎麦・そば粉・乾麺

  • そば伝承館 山都雪室熟成八割そば乾麺(5人前) & 和菓子処宇多郎 そばまんじゅう12ヶ入

    そば伝承館 山都雪室熟成八割そば乾麺(5人前) & 和菓子処宇多郎 そばまんじゅう12ヶ入

    2,880円

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    そばの里を味わおう!厳しい冬に降り積もった雪を利用して冷温貯蔵する「雪室」で保管されたそば粉を使用した乾麺と、「そばの里」山都町で愛され続けているそば粉を使用したまんじゅうの組合せ商品です。 【商品紹介】 そば伝承館 山都雪室熟成八割そば乾麺5人前 ...

    製造元:喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所、和菓子処宇多郎

  • 会津製麺 よもぎ麺10袋箱入

    会津製麺 よもぎ麺10袋箱入

    2,376円

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    会津製麺 よもぎ麺10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製造してい...

    製造元:会津製麺


  • 会津製麺 檜枝岐そば 超極細10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば 超極細10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば 超極細10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

    製造元:会津製麺

  • 会津製麺 檜枝岐そば 極細10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば 極細10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば 極細10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製...

    製造元:会津製麺


  • 会津製麺 檜枝岐そば 超極太10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば 超極太10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば 超極太10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

    製造元:会津製麺

  • 会津製麺 檜枝岐そば 極太10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば 極太10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば 極太10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製...

    製造元:会津製麺


  • 会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば 平打ち10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して...

    製造元:会津製麺

  • 会津製麺 檜枝岐そば レギュラー10袋箱入

    会津製麺 檜枝岐そば レギュラー10袋箱入

    2,160円

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    会津製麺 檜枝岐そば レギュラー10袋箱入 会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用...

    製造元:会津製麺


  • そば伝承館 生そば(5人前)つゆ付

    そば伝承館 生そば(5人前)つゆ付

    2,500円

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    豊富な伏流水、冷涼な気候とそばの栽培に恵まれた風土を持つ山都。 山都そばはつなぎを一切使わないそば粉100%の手打ちそばです。 そば伝承館 外観 名称 生そば(なまそば) 原材料名 <そば>そば粉十割 <つゆ>醤油(本醸造)、風味原料(あごだし、...

    製造元:喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所

    【発送方法】お店よりクール便冷蔵で直接お送りします。

  • そば伝承館 山都雪室熟成八割そば乾麺(5人前)

    そば伝承館 山都雪室熟成八割そば乾麺(5人前)

    1,700円

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    雪室とは、厳しい冬に降り積もった雪を利用して、そばを冷温貯蔵するエコな保管庫です。 収穫期のそばの風味を損なうことなく、鮮度を保つ効果や甘みを増す効果があるとされています。 この粉で打ち上げたそばは、コシがあり、のどごしのよいそばとなります。 雪室...

    製造元:喜多方市ふるさと振興(株)山都事業所