
『おいしい麺で人を喜ばせたい』、戦後まもなく会津喜多方で最初の製麺所として創業。こだわりの品質管理・こだわりの麺・こだわりのスープ。頑固なまでに変わらぬ姿勢で、コツコツ麺づくりをしています。
そばの郷会津の磐梯山麓雄国地区の地蕎麦をふんだんに用いた風味豊な乾麺です。
昔ながらの石臼挽き法でコリン、ルチンの成分を保持し、霊峰飯豊山の伏流水を十分に活用、
練り上げ、低温乾燥で仕上げ、そばの香りが豊かな美味なる蕎麦を生みました。
※こちらの商品は、製造元の都合により包装紙による包装はできませんのでご了承ください。
【店舗案内】定休日 毎週火曜日
蓮沼製粉製麺工場 外観
名称 |
乾麺
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原材料名 |
小麦粉、そば粉、食塩
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そば粉配合割合 |
40%
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内容量 |
180g×20把
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賞味期限 |
製造から約1年
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保存方法 |
直射日光及び湿気を避けて保存
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備考 |
沸騰したお湯の中にパラパラほぐしながら入れ、約5〜6分ゆで、冷水にすばやく移し水洗いしてお召し上がり下さい。
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栄養成分表示 |
100gあたり
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エネルギー |
352kcal
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たんぱく質 |
13.5g
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脂質 |
1.8g
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炭水化物 |
70.4g
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食塩相当量 |
1.2g
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冷やしても、暖めても香り高く、
四季を通してお楽しみ頂けます。