福島農場では、昔ながらの農法『有畜栽培』で、美味しいお米を育てています。
【商品説明】
○籾貯蔵米こしひかり
福島農場が誇りとする「有畜栽培」。田畑で生産される米、野菜、果実を人が食べ、その副産物であるワラ、草、野菜・果実屑等で家畜を飼い、また堆厩肥で丈夫な作物を育てる…という古来からの本当の農業の姿がそこにあります。
秋の収穫後、一般的には玄米の状態で流通していますが、福島農場では籾貯蔵をしています。
毎月必要な量だけを籾摺りし、ご注文をいただいてから精米を行います。(今摺り米といいます。)籾貯蔵をすることで米の劣化を防ぎ、新米のようにふっくらとしてツヤがあります。
名称：精米 産地：福島県 品種：コシヒカリ 産年：令和7年
使用割合：10割（単一原料米） 内容量：3.5kg 精米年月日：米袋に記載
○切り餅各種
福島農場産の有畜栽培こがねもち米を杵と臼でつきあげ切り餅にしました。
原材料：福島農場有畜栽培こがねもち米
内容量：各350g（8切入り）
賞味期限：製造から約30日
保存方法：直射日光、高温多湿の場所は避けて保管してください。
取扱の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
【商品内容】白切り餅（350g×4袋）、玄米切り餅（350g×2袋）、コシヒカリ（3.5kg×1袋）
※こちらの商品は、商品発注後の製造となるため商品の発送にお時間をいただく商品となります。
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