喜多方駅から歩いて10分ほどの郊外にある「さくら亭」は、通常のラーメンに煮卵が入っていることで、地元で愛される店舗です。店主の佐藤さんはとても研究熱心な方で、麺もスープもオリジナルのものを次々と新しいものにチャレンジしています。お届けする商品は、お店のメニューでも人気のみそラーメンをお土産用にした味噌ラーメン(5食入り)です。
さくら亭の麺は独自のレシピで作っているオリジナル麺で、太麺でちぢれのある多加水熟成麺でつるつる感が強く、もちもちとした食感が楽しめる麺です。
お届け商品には、おいしく召し上がっていただく為の茹で方の説明書を同封しておりますので、ご家庭でも本格的な地元喜多方の味を再現していただけます。
【店舗案内】定休日 毎週木曜日
【商品内容】
名称 |
生中華めん
|
原材料名 |
<めん>小麦粉、小麦たん白、食塩、還元水飴、卵白粉、酒精、かんすい、加工でん粉(打ち粉)
<スープ>みそ、しょうゆ、食塩、動物油脂、植物油脂、還元水飴、チキンエキス、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素 (原材料の一部に小麦、豚肉を含む)
|
内容量 |
1,003g(めん160g x 5、スープ40.6g x 5)
|
賞味期限 |
製造から約2週間
|
保存方法 |
直射日光を避けて保存して下さい。
|
※本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しております。
※この商品は店主監修のもと製造者と共同で開発しました。